培训对象

公司层领导及管理层；销售、运营、计划、采购、物流、仓储等部门主管。

课程收益

本课程详细介绍了标杆企业供应链战略管理、风险管理、流程管理，探讨标杆企业供应链的运营模式与流程体系，来阐述供应链构建的原理与方法。同时，本课程结合中国企业运营现状，融合教学、研究、实践、实务为一体，能让企业更加关注供应链风险管理经营战略：
1.了解供应链风险管理与流程管理的特点及模式，掌握供应链风险体系的构建与管理方法；
2.了解并掌握供应链战略&战术管理、制度管理、风险管理的方法与工具，并能熟练应用；
3.了解并掌握营销、计划、采购、物流的供应链风险管理策略、流程、方法与技巧；
4.了解并掌握供应链风险管理的风险监控体系、绩效评估策略、组织业务流程的KPI体系。

课程大纲

第一部分：供应链运营与风险管控概述
1．供应链运营体系与行业实践现状介绍
◇价值链的提出与供应链的发展
◇供应链的类型、特征与形式
◇供应链SCOR模型与运营介绍
◇供应链的主要内容、目标、要求及挑战
◇ 供应链协同管理的四大支点及其原理
◇ 供应链风险管理与流程再造BPR
2．供应链运营与风险管控的核心内容
◇需求预测计划与库存风险管理
◇采购组织与供应风险管理
◇物流网络与配送风险管理
◇业务变革与流程再造风险管理
◇运营绩效与风险监控管理……
3．供应链运营与风险管理之战略&战术分析
◇集成供应链管理（如何实现ISC？）
◇供应链一体化管理（如何实现横向、纵向一体化、前向一体化、后化一体化？）
◇推式与拉式管理
◇计划模式分析与流程再造（ETO、ATO、BTO、MTO等优劣势分析与借鉴）
◇柔性计划与均衡供应管理
◇延迟策略与快速反应管理
◇Milk-Run与“糖果人”
◇JIT、VMI、JMT等管理技术介绍
◇供应商关系（SRM）维护与管理策略（如何实现战略采购与供应商合作伙伴）
◇物流规划与管理（内部物流、外部物流、第三方物流、第四方物流）
◇供应链管理与运营监控平台设计
◇供应链风险识别与智能分析工具……
案例：制造型企业：“华为”、“富士康”、“海尔”供应链风险管控与运营体系介绍与比较；
案例：机械行业：“中联重科”“三一重工”供应链协同运作模式研讨；
案例：互联网企业：“戴尔”、“小米”价值链分析与供应链风险运作模式探讨；

第二部分 供应链运营与风险管控之----需求预测与计划风险管控（S&OP）
1．需求预测与计划管理策略介绍
◇如何做好需求预测管理（预测、计划、订单等）？
◇制定预测的原则与一般步骤
2．需求预测的维度（6种维度）
3．需求预测的方式（3种方式）
4．需求预测制定方法（6种方法）
◇一线人员意见法
◇专家意见法（情景分析法、德尔菲法）
◇市场测试法
◇定量分析法
◇基于计算机的物料计划系统(MRP\MRPII\ERP\ERPII\DRP\DRPII…)……
5．物料计划制定方法
◇一般计划方法
◇物料需求计划（MRP）（ERP：MDS管理-MPS管理-MRP管理）
◇订货点法（最小\最大库存计划方法）
◇TOC计划分析（逻辑及方法）
◇均衡理论与柔性计划管理……
6．如何保证计划的严肃性与灵活性（如何“锁定”与有限“锁定”）？
7．如何管理与评估计划与订单变更？如何应对计划变更带来的风险与成本损失？
8．如何制定各种计划管理监控报表及报告？
案例：S&OP(销售与运营计划体系)理论介绍，及“华为（S&OP）”探讨；
案例：电商企业案例：“戴尔”“小米”需求计划管理模式案例分析与比较。

第三部分 供应链运营与风险管控之----库存结构管理与风险控制（S&OP）
1．库存构成及特点分析
◇库存控制系统的构成
◇需求特性（独立需求与相关需求）
◇供应特性（提前期/起订点/折扣……）
◇进货方式（定量订货方式/定期订货方式）
◇库存控制系统中的成本（订货成本/库存存储成本/缺货成本）
2．供应链管理与运营环境下的库存控制方法
◇定期库存控制
◇定量库存控制
◇经济订货批量
◇库存分类管理
◇产品预测准确率的控制方法（产品预测准确率模型及应用）
◇VMI、JIT、“糖果人“等模式
◇集约化……
3．其它库存控制方法与策略
◇L/T管理
◇寄售法
◇一揽子订单
◇批量控制法
◇3PL……
4．如何有效监控与管理库存？
◇库存的构成、分类与分析概述
◇低周转、呆滞、死料、废料的定义与原因分析
◇如何监控与处理呆滞物料（处理的原则、要求、途经…）
◇如何及时处理呆滞物料（替代、消耗、变买…）
◇如何实现库存的动态监控？
◇如何进行库存分析？如何制作《库存分析报告》？
案例：“三一重工”、“中联重科”等传统机械行业常用20余种库存控制方法案例讲解；
案例：“华为”库存风险预警与监控、库存结构分析模板、库存分级控制体系的经验探讨。

第四部分 供应链运营与风险管控之----采购组织与供应风险管理（SRM）
1．如何界定采购组织与业务的职能？
◇ 采购业务组织的搭建
◇ 采购业务绩效的衡量
◇ 采购流程与制度的建立与保证
◇ 采购风险管理……
2．采购战略设计与管理
◇ 战略1：集中认证，分散采购
◇ 战略2：“WIN-WIN”
◇ 战略3：与重要供应商建立策略合作伙伴关系
◇ 战略4：采取多种采购方式，并与供应商共享采购预测
◇ 战略5：全球采购……
3．物资品类差异化分析与供应策略制定
◇ 战术1：一般性物资的合作策略分析
◇ 战术2：低附加值物资的合作策略分析
◇ 战术3：高技术物资的合作策略分析
◇ 战术4：垄断及准垄断物资的合作策略分析
◇ 战术5：价格频繁波动物资的合作策略分析
◇ 战术6：配套物资的合作策略分析
◇ 战术7：服务类的合作策略分析
◇ 战术8：工程类物资的合作策略分析
◇ 战术9：设备类物资的合作策略分析
◇ 战术10：备品备件类产品的合作策略分析……
◇获得符合企业质量和数量要求的产品或服务
4．供应商关系差异化分析与供应策略制定
◇传统的供应商关系管理方法
◇现代供应商关系管理策略与风险控制
SRM1：供应商关系图谱与供应策略制定
SRM2：供应定位模型与供应策略制定
SRM3：供应商感知模型与供应策略制定
SRM4：供应商能力模型与供应策略制定
SRM5：买方占优势的供应策略制定
SRM6：卖方占优势的供应策略制定
SRM7：均势的供应策略制定……
5．如何通过供应模式调整来保证有效供应？
◇供应模式的分析与选择
◇标准采购订单 
◇一揽子采购订单与JIT供货 
◇长单采购 
◇VMI-JMI-CMI
◇JIT采购
◇VMI\JIT模式
◇CMI\JMI供应模式
◇Milk-Run\“糖果人”供应模式
◇风险采购 
◇风险采购与战略储备模式……
案例：“联想”供应链的采购组织、流程、策略、运作模式间的风险策略介绍；
案例：“华为”供应链的供应商关系与风险管控策略分析（SRM）。

第五部分 供应链运营与风险管控之----物流园区、配送中心的规划与设计风险
1．物流园区的功能分析
2．物流园区的规划、设计与选址管理
3．物流设备的分析与选择
4．配送中心的概念、种类、功能介绍
5．配送中心的现状与趋势
6．配送中心的现代化物流技术
7．配送中心的工艺及运作管理
8．如何布置仓储收发线
9．仓储物流设施与设备分析与介绍 
10．仓储物流设施规划与物流物流分析
11．如何有效进行成品仓储管理 
12．如何搞好发货订单处理、成品出库操作及与物流供应商的业务协调 
案例：深圳某仓储配送中心规划与设计案例分享（“3D”多媒体视频）；
案例：为什么说物流成本是“沉没成本”？

第六部分 供应链运营与风险管控之----物流运营与风险管理
1．物流运营管理流程与控制
◇入库管理
◇出库管理（待处理品仓、内部转仓、外部借料、发货在途…）
◇拣货管理
◇搬运作业管理
◇仓库盘点
◇退货管理
◇配载装车管理
◇仓储调度管理
2．物流合理化的原理与原则
◇标准化原理
◇合并原理
◇差异化原理
◇延迟原理
◇外包原理……
3． 物流标准化与成本控制
◇及时的原则
◇准确的原则
◇安全的原则
◇节约的原则
◇可靠性的原则……
案例：物流与“RDC”运营管理系列案例与经验分享；
案例：深圳某物流企业配送中心规划与设计案例分享（“3D”多媒体视频）；

第七部分 供应链运营与风险管控之----物流现场管理与风险管理
1.物流管理与5S体系介绍
2.物流现场安全管理体系介绍
3.物流空间规划技巧
4.物流内部区域划分与标识技巧 
5.货位的合理规划及物流的优化布置
6.提高物流空间利用率的方法 
7.根据可追溯性与目视化管理的要求进行物料的分类储存与标识 
8.如何提高物流储存能力 
9.合理的存货周转率与物流储存定额确定 
10.正确进行物料堆放的技巧
11.库区规划及通道设置技巧
12.目视管理与可视化模式 
◇物流规划与物流标示 
◇可视化物流管理的基础工作 
◇物流管理中的可视化视点 
◇可视化物流管理工具 
◇先进先出管理的可视化 
◇关于库存管理的可视化 
◇物流管理绩效考核的可视化
◇安全与保卫工作的可视化
案例：如何合作利用货架、条码等工具来提升物流水平？
案例：如何实现分区、分库、分位规划，提供物流效率？

第八部分 供应链运营与风险管控之----第三方物流与外包风险管理 
1．第三方物流和外包管理概述
◇什么是3PL、4PL？ 
◇客户的物流服务和物流战略
◇外包与自营的决定因素分析
2．第三方物流管理内容探讨
◇各种运输模式和选择
◇运费的计算和决定因素
◇综合物流成本的降低途径
◇选择运输线路
◇第三方物流的服务水平衡量体系......
3．如何选择第三方物流
◇中国第三方物流的主要特点
◇企业对第三方物流的要求与期望
◇多功能小组的建立
◇第三方物流的能力
◇考察第三方物流时的主要考虑因素
◇如何控制第三方物流 
◇第三方物流绩效考核(KPI)
4．物流成本与风险管理
◇仓储成本分析与控制 
◇运输成本分析与控制 
◇配送成本分析与控制
◇物流包装成本分析与控制 
◇装卸搬运成本分析与控制 
◇流通加工成本分析与控制 
◇物流信息成本分析与控制
◇其他物流成本分析与控制
案例：系列物流外包、第三方物流案例分析（为什么说物流成本是“沉没成本”？）；
案例：JIT、VMI、JMI、HUB、Milk-Run等技术的应用案例及模型分析；   

                           
第九部分 供应链运营与风险管控之----物流与供应链金融风险管理 
1.物流、供应链金融概念
2.物流、供应链环境下的金融业务变迁
3.物流、供应链金融业务类型
4.物流、供应链金融业务的发展意义与前景
5.大数据视角下的供应链金融风险管理
6.供应链金融风险管理的主要对象 
7.供应链金融风险管理的原则
8.供应链金融风险管理的流程
9.供应链金融风险的控制的措施
10.供应链金融风险的事前、事中、事后管理办法
研讨：企业物流与供应链金融业务系列案例分析。

第十部分 供应链运营与风险管控之----供应链运营KPI体系及改善（KPI & BPR）
1．供应链整体绩效的设计原理、原则、流程及方式；
2．供应链“计划业务”指标体系分析
◇合同及时发货率(%)
◇订单平均运作周期（天）
◇ 存货周转率(次/年)
◇低周转及呆滞物料比例（%）
◇库存准确率（%）
◇缺货率……
3．供应链“采购业务”考核与绩效体系设计
QCT
QCDS
TQRDCSS
5R……
4．供应链“供应商管理”体系及绩效分析
◇ 准时交货率
◇ 价格趋势
◇ 材料合格率（PPM）
◇ 整体配合度
◇ 如何实现供应商分级管理与订单比例分配？如何维护与供应商的关系？……
5．供应链“物流管理”体系及绩效分析
◇ 运输计划完成率
◇ 装卸计划完成率
◇ 公司内物资吨货储运费用控制率
◇ 物资盘点准确率……
6．供应链绩效改进策略分析
7．供应链绩效改进方法\工具介绍
8．如何适时协调供应链绩效与业务发展的匹配
案例：“供应链管理变革”之组织结构与业务流程再造（BPR）项目管理模式介绍；
案例：华为供应链绩效评价体系、协调机制、激励机制探讨；
经验分享：现场答疑与经验交流